287 ответов в этой теме

[hakim1]

йаду в них конечно нету, ,


если водка второстепенна то значит мясо в тесте (мучном полуфабрикате)

найти альтернативу домашним-анрил имхо...

[Basurman]

самолепные надоть с чуством сотворять

[РОСИЧ]

Я смотрю, вытут неспешно перешли на уотребление Г в тесте, не запивая воТкой..

[Дон Педро Сангре]

Магазинные иль самолепные.. не суть!
Домочадцы лопают с бульончиком и сметаной. Сам предпочитаю без воды, но масло коровье, перчик и уксус.
Варить люблю с лаврушкой и перец горошком.
Пару рюмашек конечно не помешают..

В децтве глубоком употреблял без бульона со сметанкой в отдельной пялочке рядом, макая туда кажный пельмешек. Разумеется, пельмешки были самолепные. Семейный ритуал был - сидеть вечером и лепить пельмешки на завтра.
В студенчестве потреблял любые магазинные, лишь бы в кашу не разваривались. Потреблялось оно так - 2 кг сих пельменей варились сразу, заливались кетчупом и майонезом одновременно, перемешивались вместе с бульоном. Потреблялись лошкой, запивались воткой и пивом в количестве 2 по нульсемь на троих, плюс литра по 2 пива на рыло.

Это советские отголоски дают о себе знать, сам так последнее время себя тешу, но нормальные покупные уже до 400 руб за кг просят в магазе

У нас в Торговой площади есть еще Кремлевские по 220. Лучше них пока не встречал. Даже мясо есть.

Купил фаршу 700 коровьего и 300 поросячего. Мука и яйки в наличии.
Полез по рецептурам и наткнулся на интересный момент..
Ажно стакан (200 грамм) на кило фарша

Бараньего забыл. Пельмешки в 3 мяса. Только такие имели право бывать на нашем столе.

с грустью тему прочёл . тому две причины:
1 Все вы не умеете кушать пельмени
2 Рабочий день заканчивается, кушать хочется.

Пришел татарин, русских учить, как пельмешки кушать

[Реновод]

"Хреново, когда сварил пельмени, вылил на них пол пачки майонеза, а они оказались варениками с творогом.."(с)

[zmey24rus]

"Хреново, когда сварил пельмени, вылил на них пол пачки майонеза, а они оказались варениками с творогом.."(с)

Было, даже хуже. Сварил вареники с творогом в бульоне от пельменей, добавил кетчунез с чесноком, попробовал и пошёл читать пачку

[Реновод]

Было, даже хуже. Сварил вареники с творогом в бульоне от пельменей, добавил кетчунез с чесноком, попробовал и пошёл читать пачку

Привет, Алексей! Рад видеть!

[Basurman]

пролистал запечатленное, .....

Пельмень - блювотина

А в гостых помниться, трескал солидно так...

блевать в гостях - моветон, воспитание не позволяет

надоть как-нибудь на водоеме пытку пелеменями устроить

[Шмулик]

надоть как-нибудь на водоеме пытку пелеменями устроить

А ешо, он про сосиски ругался!!!

[Basurman]

А ешо, он про сосиски ругался!!!

так-так-так....

[Шмулик]

так-так-так....

А ещё... А ещё... А ещё он в пивном ресторане кашу заказывал! Вот!

[Basurman]

инопланетность выпирает наружу

[hakim1]

ксттаи..рецепт грамотный мантов дайте??

хочу заставить домашних начать производить сей ценный продукт

[Basurman]

ниразу рецептуре не придерживался, чего и скока случай помогает..
и ваще, манты это уже отдельная тема....

[Реновод]

Да-а! В наше время сложно найти грамотную манту!

[Basurman]

Да-а! В наше время сложно найти грамотную манту!

грамотную мало, надо штоб недорогую, умеренной жирности, с чуством юмора и расторопную...

и ваше, карош, о манте ни слова, тута про пельмени..

[hakim1]

балагуры охальники...:-)

[Basurman]

балагуры охальники...:-)

манты ему видители захотелось, мож тебе ешшо с дынной начинкой....

[hakim1]

гыыыыыыыыы

[Дон Педро Сангре]

ксттаи..рецепт грамотный мантов дайте??

хочу заставить домашних начать производить сей ценный продукт

Насколько помню, главное, луку в фарш мантовый надо добавлять больше, чем в пельменный.