Перейти к содержимому


Фотография

Винокуренная


  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
498 ответов в этой теме

#1 Судак

Судак

    Экскурсовод

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 7435 сообщений
  • LocationЙошкар-Ола

Опубликовано 10 September 2014 - 03:51 PM

Продолжим тут.

#2 кабанчик

кабанчик

    Крановой крючкотвор

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 2227 сообщений
  • LocationАнгарск, СПб

Опубликовано 10 September 2014 - 04:16 PM

Продолжим тут.


согласен

разделил брагу на две части. утром одна еще бродила вечером замерла. жаль
участник брожения. слабоалкагольные напитки для слабых алкоголиков

#3 Манекен

Манекен

    А букву поменять

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 8193936 сообщений
  • LocationстАлиЗа

Опубликовано 10 September 2014 - 07:33 PM

800 грамм дрожжей, 32 литра воды, 8 кг сахара, стакан гороха. Гуляли 4 дня.
Жду осветления.
"Стать интеллигентным не составит вам никакого труда: надо просто выкинуть из багажника машины бейсбольную биту, а вместо нее положить красивую металлическую клюшку для гольфа." (с)

#4 01vlad

01vlad

    Спиртогон

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 27652 сообщений
  • LocationМосква

Опубликовано 10 September 2014 - 07:38 PM

800 грамм дрожжей, 32 литра воды, 8 кг сахара, стакан гороха. Гуляли 4 дня.
Жду осветления.

Нагрей до 50 градусов (убей грибы), остынет и начнет осветляться.
И помогают нам всегда - сахар, дрожжи и вода!

#5 кабанчик

кабанчик

    Крановой крючкотвор

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 2227 сообщений
  • LocationАнгарск, СПб

Опубликовано 10 September 2014 - 08:00 PM

800 грамм дрожжей, 32 литра воды, 8 кг сахара, стакан гороха. Гуляли 4 дня.
Жду осветления.


а горох зачем?
участник брожения. слабоалкагольные напитки для слабых алкоголиков

#6 Манекен

Манекен

    А букву поменять

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 8193936 сообщений
  • LocationстАлиЗа

Опубликовано 10 September 2014 - 08:03 PM

а горох зачем?

гуляет шибче.
"Стать интеллигентным не составит вам никакого труда: надо просто выкинуть из багажника машины бейсбольную биту, а вместо нее положить красивую металлическую клюшку для гольфа." (с)

#7 кабанчик

кабанчик

    Крановой крючкотвор

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 2227 сообщений
  • LocationАнгарск, СПб

Опубликовано 10 September 2014 - 08:37 PM

гуляет шибче.


слаб я еще в этой науке. буду учить теорию пока
участник брожения. слабоалкагольные напитки для слабых алкоголиков

#8 01vlad

01vlad

    Спиртогон

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 27652 сообщений
  • LocationМосква

Опубликовано 15 September 2014 - 11:31 AM

Новая царга пастеризации спирта,

Размещенное изображение

чтобы малька очистить насадку и промыть, решил прогнать ее на браге, выгнать через нее первач, заодно и укрепить, так как в данном случае, если частично возвращать флегму обратно, то царга будет работать, как мини ректификационная колонна, хотя барыги позиционируют такие культяпные изделия, как полноценные ректификационные колонны:

Астра, йоптель :derisive:

Размещенное изображение

но мы то с вами знаем :alcoholic:
И помогают нам всегда - сахар, дрожжи и вода!

#9 кабанчик

кабанчик

    Крановой крючкотвор

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 2227 сообщений
  • LocationАнгарск, СПб

Опубликовано 15 September 2014 - 04:21 PM

а чего короткая такая? я вот дурак себе без второго термометра заказал и без клапана. клапан то ладно зажим хитрый, есть а вот чем мне термометр заменить?
участник брожения. слабоалкагольные напитки для слабых алкоголиков

#10 01vlad

01vlad

    Спиртогон

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 27652 сообщений
  • LocationМосква

Опубликовано 15 September 2014 - 04:32 PM

а чего короткая такая? я вот дурак себе без второго термометра заказал и без клапана. клапан то ладно зажим хитрый, есть а вот чем мне термометр заменить?

Она сверху тех двух, что в правом нижнем углу стоят :alcoholic:

Штуцер под термометр просто силиконовым шлангом заглушить.
И помогают нам всегда - сахар, дрожжи и вода!

#11 кабанчик

кабанчик

    Крановой крючкотвор

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 2227 сообщений
  • LocationАнгарск, СПб

Опубликовано 15 September 2014 - 04:37 PM

Она сверху тех двух, что в правом нижнем углу стоят :alcoholic:

Штуцер под термометр просто силиконовым шлангом заглушить.


так ведь надо в кубе мерить и в колонне температуру.
участник брожения. слабоалкагольные напитки для слабых алкоголиков

#12 01vlad

01vlad

    Спиртогон

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 27652 сообщений
  • LocationМосква

Опубликовано 15 September 2014 - 04:49 PM

так ведь надо в кубе мерить и в колонне температуру.

В колонне при ректификации, чтобы хвостов не подпустить, в кубе при перегонке браги, чтобы понять, когда там одна вода останется и пора выключать.
И помогают нам всегда - сахар, дрожжи и вода!

#13 кабанчик

кабанчик

    Крановой крючкотвор

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 2227 сообщений
  • LocationАнгарск, СПб

Опубликовано 15 September 2014 - 04:54 PM

В колонне при ректификации, чтобы хвостов не подпустить, в кубе при перегонке браги, чтобы понять, когда там одна вода останется и пора выключать.


так это я знаю. вот и думаю что я тормоз надо было сразу заказывать два. а теперь денег нет. придется один туда сюда вставлять
участник брожения. слабоалкагольные напитки для слабых алкоголиков

#14 01vlad

01vlad

    Спиртогон

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 27652 сообщений
  • LocationМосква

Опубликовано 15 September 2014 - 04:59 PM

так это я знаю. вот и думаю что я тормоз надо было сразу заказывать два. а теперь денег нет. придется один туда сюда вставлять

Два термометра одновременно, это баловство, при ректификации, в кубе важнее давление мерить, короче, малька попрактикуешься и все станет понятно, будешь без термометров-манометров гнать, но это не на газе.
И помогают нам всегда - сахар, дрожжи и вода!

#15 кабанчик

кабанчик

    Крановой крючкотвор

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 2227 сообщений
  • LocationАнгарск, СПб

Опубликовано 15 September 2014 - 05:04 PM

Два термометра одновременно, это баловство, при ректификации, в кубе важнее давление мерить, короче, малька попрактикуешься и все станет понятно, будешь без термометров-манометров гнать, но это не на газе.


так вот в том то и дело что у меня газ. зп видать опять задержат а брага уже поспела да и аппарат уже с нска выехал за доставку еще денег отдать. так что индукционную плитку пока не купить
участник брожения. слабоалкагольные напитки для слабых алкоголиков

#16 01vlad

01vlad

    Спиртогон

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 27652 сообщений
  • LocationМосква

Опубликовано 15 September 2014 - 05:13 PM

так вот в том то и дело что у меня газ. зп видать опять задержат а брага уже поспела да и аппарат уже с нска выехал за доставку еще денег отдать. так что индукционную плитку пока не купить

Ну и че, для перегонки браги, одного термометра за глаза хватит, а можно просто по горению проверять, а вот при ректификации в куб желательно манометр медицинский вставить, давление в кубе зависит от подводимой мощности, но когда освоишься, сможешь и так гнать.
И помогают нам всегда - сахар, дрожжи и вода!

#17 кабанчик

кабанчик

    Крановой крючкотвор

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 2227 сообщений
  • LocationАнгарск, СПб

Опубликовано 15 September 2014 - 05:33 PM

Ну и че, для перегонки браги, одного термометра за глаза хватит, а можно просто по горению проверять, а вот при ректификации в куб желательно манометр медицинский вставить, давление в кубе зависит от подводимой мощности, но когда освоишься, сможешь и так гнать.


понятно что когда освоюсь. но с полным набором было бы проще освоиться
участник брожения. слабоалкагольные напитки для слабых алкоголиков

#18 Леха Татарин

Леха Татарин

    Advanced Member

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 395 сообщений
  • LocationМосква

Опубликовано 15 September 2014 - 06:30 PM

Вадик больше на кольян похожа.
Только Бог мне судья.
Спасибо путину за счастливую жизнь в России.

#19 зуек

зуек

    Вождь Галактики

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 7204 сообщений
  • Locationг. Пушкино

Опубликовано 15 September 2014 - 09:58 PM

Вадик больше на кольян похожа.

все мы на кальян чем то похожи....

#20 01vlad

01vlad

    Спиртогон

  • Опытные пользователи
  • PipPipPip
  • 27652 сообщений
  • LocationМосква

Опубликовано 16 September 2014 - 11:50 AM

Ну шо, еле впхал родимую :alcoholic:

Размещенное изображение

Ну хто так строит

Размещенное изображение
И помогают нам всегда - сахар, дрожжи и вода!




Посетителей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных пользователей